У меня
сейчас просто фонтан всяческих кулинарных идей. Почему? Тут все просто: чтобы
муж, который остается дома ждал с нетерпением возвращения умницы, которая и
жарит, и печёт, и варит, и вышивать может, и на машинке, муррр, тоже… Однако,
вдохновение не приходит само собой. Как вы думаете, что же натолкнуло меня
сегодня на приготовление этого фирменного чешского блюда? Да обычное утреннее
просматривание блоговJ. Вот, к примеру, читаю
про Достоевского… «Как Достоевский связан с сыром?», - спросите вы. Да просто
любил Фёдор, наш, Михайлович сыр очень. Обычные бутерброды с ним любил. Первый
звоночек насчет сыра пополнился вторым, когда стала читать пост «Сырная лепешка с лавашом». Нет, ну надо же так искушать… Дальше читаю о деревеньке Кастель,
что в Баварии. Да, Франкония винная. А с чем лучше красное франконское
дегустировать? Правильно, с грамотно подобранной сырной тарелкой. Точкой
принятия решения стал комментарий о том, что снова в наших европейских
покатушках мы следуем с Наталией в одном направлении, только я чуть раньше
(нет, чтобы наоборот, чтобы почитать ЦУ какие-тоL). В
прошлом году это была Чехия…
