Это
среднеазиатское блюдо надо готовить только при наличии вдохновения. Или, как
вариант, перед большим наплывом гостей. А можно и просто так, вспомнив, что
очень хочется отварного мяса. Рецепт не сложный, требующий лишь навыков в приготовлении теста.