Вспомнив,
что блог у меня называется «Кулинарное путешествие», предлагаю взглянуть не только
на приготовление традиционного японского напитка – чая Маття, но и совершить маленькое путешествие на его
родину. В Японии я не была, так что две фоточки у меня заимствованные, а вот
фото процесса приготовления чая и чайного домика, который видели в парке
Галицкого, то моё, натурально!
Чай Маття, или Матча, весьма полезный, мне давно хотелось заваривать дома. Для этого пришлось совершить далёкое путешествие (10 минут на велике) в магазин «Табрис», где есть неплохой выбор таких чаёв и путешествие по страницам Сети, где удалось купить набор для чайной церемонии. Но по порядку…
