Страницы

1 ноября 2014 г.

БУТЕРБРОДЫ из рыбных консервов (в микроволновке) *

Давным-давно, когда на кухне прочно обосновалась микроволновая печь, я задумалась, можно ли использовать этот громоздкий агрегат не только для разогрева пищи, но и для её приготовления. Купленная книга с рецептами микроволновой кухни обещала, что скоро я совсем забуду о традиционных способах готовки, заменив их рецептами для чудо-печи. Однако, все вышло наоборот. Микроволновка служит исключительно для разогрева.

Бутерброды, которые сегодня предлагаю приготовить, в микроволновке только подогреваются.
СОСТАВ:
  • 1 банка рыбных консервов (я выбрала горбушу в собственном соку)
  • 4 яйца (сварить вкрутую)
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Лук зелёный, зелень (укроп и петрушка)
  • Майонез – 4-5 столовых ложек
  • Булочки – 4 шт.
  • Перец молотый – по вкусу.
Шаг №1.  Измельчить яйца, зелень, лук и чеснок. Рыбу размять вилкой, предварительно удалив крупные кости. Добавить майонез и перец, и тщательно перемешать.

Шаг №2.  Разрезать булочки пополам. Удалить лишний хлеб из середины, подготовив место для начинки. Добавить начинку.

Разогреть бутерброды перед подачей на стол.

Все очень просто, а главное – вкусно! Проблема лишь в том, что эти бутерброды очень калорийные.
Приятного аппетита тем, кто решится себе позволить лишние "вкусные" калории.




5 комментариев:

  1. Выглядит очень аппетитно!!!
    А горбуша, случайно, не сахалинского производства?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Только сегодня заглянула в магазин, где покупала ту консервированную горбушу. И правда Сахалин, город Мирный. Супер консервы!!!

      Удалить
  2. Hi Galina,
    this is definitely a very simple dish but also a very tasty dish.
    This nice lunch dish I'll definitely try:-)
    You ehbt again fantasist sich beautiful and clear pictures there.
    Regards, Helma
    ******************
    Привет Галина,
    это, безусловно, очень простое блюдо, но и очень вкусное блюдо.
    Это хороший обед блюдо, я буду определенно попробовать:-)
    Вы ehbt снова фантаст Сич красивые и четкие снимки там.
    С уважением, Helma

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Helma, preparing sandwiches quickly and easily. Especially tasty if you add pepper and garlic. Heated in a microwave oven is not necessary but hot sandwiches taste better.

      Удалить
    2. And whether it was yummy! Mjammie !! This I do often and very hadnig if you get unexpected visit:-)
      *************************
      И было ли это вкусно! Mjammie !! Это я так часто и очень hadnig если вы получаете неожиданный визит:-)

      Удалить