О ДИЕТЕ С ЛЮБОВЬЮ… (Часть 2, продолжение)

Итак, вспомнив все, что было сказано во ВСТУПИТЕЛЬНОЙ ЧАСТИ, настраиваемся на то, что сейчас я расскажу СУТЬ самой диеты, а уже в следующей части подскажу, какие блюда предпочтительнее готовить, как считать калории и т.д. и т.п.

В среднем, при умеренно активном образе жизни женщина употребляет в день 2200-2500 ккал. (про мужчин – молчу, вряд ли кто-то этими постами заинтересуется). При таком рационе вес будет оставаться в норме, но уж точно не снижаться. Если мы хотим его снизить + убавить в объёмах (хотя, не стоит стремиться к заветным 90 – 60 – 90, не стоит оно того), то надо снижать не калорийность самих продуктов, а общее количество, полученных с пищей за день килокалорий.  

Здесь кто-то подумает, НУ ВОТ, ВСЕ-ТАКИ ОГРАНИЧЕНИЯ.

Приведу случай из жизни. Пришла подруга. Хочу её накормить и, в качестве эксперимента, предлагаю: «Хочешь, я тебе предложу обед всего на 300 ккал, но, уверена, ты выйдешь из-за стола довольной?» Обед был самый простой: борщ с тушенкой, винегрет, котлета, хлеб, чай. До сих пор жалею, что не поспорила с подругой, ведь она не верила в успех эксперимента. А ведь я бы выиграла!

СУТЬ ДИЕТЫ:

1.       Непременно надо измерить свой вес и объемы, Зафиксировать в блокнот. Кстати БЛОКНОТ на начальном этапе очень даже будет необходим.

2.      Количество килокалорий, употребляемых за день надо постепенно снизить с 1200 до 700. Цифры примерные. Если кто-то сразу сник и не верит в успех, то вернемся все к тому же обеду с подругой:

Борщ с тушенкой. В глубокую тарелку вмещается 250 гр. Калорийность блюда (как её считать – немного позже) 58 ккал. Итого 145 ккал.

Винегрет. 150 гр. Калорийность – 60 ккал. Итого 90 ккал.

Котлетка куриная. 50 гр. (обычный вес средней котлеты). Калорийность – 110 ккал. Итого 55 ккал.

Чай.  Итог 0 ккал. (Какое счастье!, хоть здесь пей – не хочу…)

Общий итог с кусочком хлеба – 300 ккал.

Если в день 4 раза так «перекусить», то вряд ли останешься голодным!

3.      А вот теперь ещё одно важное дополнение! Очень важно научить организм (а всякая диета – это некое управление своим организмом) различать, что такое ГОЛОД и что такое АППЕТИТ. Аппетит всякий раз о себе зловредно напоминает, когда чувствуешь ароматы приготовляемой пищи или видишь сам процесс… Сколько раз бывало, приехала на дачу, сытая, соседи жарят шашлык… Здесь определенно многоточие, потому, что я вспомнила недобрым словом тех соседей, что не пригласили, мужа, который вообще находился за 1000 километров, даже кошке Алиске перепало, мол тебя я кормлю, а меня некому накормить… Вот что делает с нами аппетит! Поэтому включаем стойкость самураев и учимся распознавать только чувство ГОЛОДА (тут тоже без фанатизма, когда в желудке урчит – это уже совсем плохо).

4.      ВСЮ суточную норму употребления продуктов надо записывать. Да, именно взвешивать, считать и записывать, подводя в конце дня итог. Это лишь первые 2-3 недели, так как потом все будет определяться «на глаз», без взвешивания. Для меня сам процесс стал увлекательным, как некая новая игра, а вовсе не обременительная процедура. Между приемами пищи не стоит делать больших промежутков: если считаете, что "пропустили" время обеда, то перекусите каким-нибудь фруктом (если он небольшой, то и считать не будем).

5.      Хочу сегодня закончить тем, что раз в неделю, когда многие устраивают РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ, «голодающим» (я не просто так взяла это слово в кавычки) наоборот разрешен некий «ПРАЗДНИК ЖЕЛУДКА». Есть можно все и сколько угодно, при условии, что на следующий день у вас снова появится в руках блокнот с подсчетами ккал.

В первые дни, те, кто сел на диету серьезно и соблюдает все предписания, могут скинуть ОЧЕНЬ много. Это не должно пугать, но в дальнейшем, среднее снижение веса в день 100-200 гр. Вот это норма! Может быть чуть больше, или чуть меньше. Если вдруг стало меньше, то снова замерьте свои объемы: бывает, что вес остается неизменным, а вот объёмы снижаются.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ…